豐富的水溶性纖維、維生素、礦物質等營養素,讓燕麥等全穀類食物,是健康食物的風潮興起。哈佛研究長期追蹤的研究指出,吃燕麥保護心臟,9%的人更健…
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降低壞膽固醇
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根據97年最新完成台灣地區三高追蹤調查結果顯示,五年內約有49萬人新發生高血壓、37萬人發生高血脂、13萬人發生高血糖;一年平均約有9.9萬…
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