眼睛的疾病,都從眼睛老化開始
當你發現,拿書的距離越來越遠,看近的東西卻越來越模糊的時候,你的眼睛正在加速老化中!
眼睛老化,這個狀況也不再是老年人的專利,現在眼睛老化的現象,已經向下到35歲以上,就有可能會出現老花眼了。
在中醫的知識系統中,眼睛的健康狀況,和身體五臟六腑有密切的對應,且互相關聯。
眼睛老化的問題,歸因在肝和腎。
而五臟六腑對應到眼睛,則是:
- 肝腎對應到黑眼珠。因此,肝腎虛損嚴重的人,黑眼珠會出現混濁、色素會淡化。同時,因為肝腎虛損,這類人身體的其他部位也會出現徵兆,如,頭髮變白、皮膚乾澀、指甲易乾枯脆裂。
- 眼白對應到肺。肺氣虛的人,眼白易渾濁和泛黃。
- 眼周的肌肉與眼皮是脾胃掌管,脾胃系統是身體水濕代謝的馬達,脾胃不好,易出現眼睛浮腫、分泌物增多。很多年輕人起床後眼睛腫,表面看上去是因為水喝太多、吃太鹹,但歸根結底是脾胃問題。
中醫屆護眼天王天后
- 在東漢時期就知有「明目四君子」的稱號,有護眼養生的功效,護眼四君子包括:枸杞、菊花、決明子、黃耆
- 臨床實證也發現:黃耆及決明子可降眼壓
- 枸杞及菊花可解乾眼、老花及眼疲勞
- 提到護眼,多數人會想到枸杞。枸杞:性味甘平,具滋補肝腎、明目的效果
- 紅棗被譽為中藥界的「綜合維他命」,能夠補氣血。
- 黃耆極擅補氣,調理肝血不足,人若氣虛,氣血難以到達頭部,就容易視力模糊。當頭部氣血充盈,眼睛就會明亮。
- 桑葚則是非常好的補腎藥材,中醫講色黑入腎,黑芝麻、桑葚都屬於黑色食物,選用桑椹是因它口感特別好。
- 菊花在護眼方面和枸杞齊名。早在古代,菊花就非常受歡迎。慈禧太后甚至常常指定御廚煮菊花火鍋。眼睛泛紅發炎,乃至臉部皮膚發紅發癢,都是頭面部火氣大的現象。而菊花有清利頭目的功效。菊花分為黃菊花和白菊花,若是保養眼睛,用白菊花就可以了。黃菊花比白菊花更涼、味更苦,多用於呼吸道發炎、感冒。
- 決明子也是瀉火氣很好用的藥物,且能入肝腎、清肝、明目、潤腸。此外,現代人因常熬夜、吃重口味的食物而便秘,一便秘則影響五臟六腑氣血暢通,導致火氣大,而決明子也有輕微的通便效果。
六款中醫推薦茶飲,讓眼睛明亮
中醫講究食物調理、日常生活中調理,利用中藥材的溫潤特色,補充身體、眼部的營養,故而從古流傳相當多飲方,搭配著日常飲用,調理五臟六腑的問題,調理好了,視力問題自然也就會舒緩了。老花眼、青光眼、乾眼症等現象,也能慢慢舒緩。
能調整肝、腎等臟腑的功能,讓眼睛變晶亮的茶飲方
❖ 黃耆枸杞湯(安迪湯)
【準備材料】黃耆 12公克枸杞 9公克紅棗 9公克麥門冬 9公克熟地 9公克
【做法】1. 將全部的中藥材放入鍋中,加入兩碗水(約600cc),以大火燒煮。2. 煮滾後改以小火烹煮,直到水分剩下一半,即可飲用。
臺大免疫學博士孫安迪曾提到,長期飲用黃耆枸杞湯 可以改善視力,增加淚水、唾液分泌,也具有調整免疫力的作用,這也是著名的「安迪湯」的配方
❖清熱明目茶
**【準備材料】**白菊花、枸杞、決明子。
**【做法】**這三味藥材合在一起煮水,是適宜炎夏的護眼茶飲。
進入夏天,眼睛泛紅發炎、不舒服的情形增多。平日裡看東西太久,眼睛也會有微微充血發炎的現象。此時,可以飲用這味清熱明目茶。
❖補眼茶
【準備材料】枸杞 3錢、紅棗 5顆、黃耆 2錢、桑椹 2錢。
【做法】1. 將全部的中藥材放入鍋中,加入兩碗水(約600cc),以大火燒煮。2. 煮滾後改以小火烹煮,直到水分剩下一半,即可飲用。
身體較虛或年紀大的人,可以用這味護眼茶飲來調養。這四個藥材可以煎成茶飲來喝,味道有著天然的甘甜;也可以與白米一同煮成粥,白米是補脾胃很不錯的藥引。
❖枸杞菊花茶
【準備材料】菊花6克、枸杞子20克、紅棗3枚。
【做法】將藥材放入鍋中加水1000CC煮沸後,再小火燜煮5-10分鐘即可飲用。
吳建隆醫師在《泡杯健康好茶》一書中提到,枸杞子,有清肝明目、生津解渴、調降肝火等功效,容易疲倦或是習慣晚睡、熬夜的人都能飲用,也有助於改善天氣變化時口鼻乾燥不適的現象。此茶飲有明目養肝、抗老防皺紋、保護血管的效果。
❖清肝明目茶
【準備材料】桑葉8克、菊花8克、炒決明子8克。
【做法藥材洗淨後,放入鍋中加水1000CC煮沸後,再小火燜煮5至10分鐘即可飲用。
❖決明子茶
【準備材料】決明子 8克、菊花4克、山楂12克。
【做法】決明子略搗碎後,加入菊花、山楂放入鍋中加水1000CC煮沸即可飲用。