營養師建議，為了保護眼睛，平時可大量攝取多種顏色的蔬果，像是深綠色蔬菜，或是紫色、黃色、紅色等蔬果；除此之外，還可以多吃新鮮的魚類，像是沙丁魚、鯖魚、秋刀魚等魚類都含有不飽和脂肪酸Omega-3，能幫助維持眼睛血管的健康；另外，適度攝取莓果、堅果類食物，都是不錯的選擇。
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葉黃素，保護黃斑部 使影像清晰
葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素，而類胡蘿蔔素是組成視網膜和黃斑部的重要物質。一般光線經由水晶體聚焦於視網膜的黃斑部，以利視覺的成像，而這2個部分所受的細胞氧化壓力較大，所以我們攝取的葉黃素及玉米黃質會累積視網膜黃斑區及晶狀體，主要用途在於吸收藍光及抗氧化的作用。
當紫外線、藍光進入眼睛時，會產生大量自由基，自由基容易使眼睛退化、引起眼疾，而葉黃素主要的功能就是保護視網膜，能夠吸收與過濾掉藍光，避免眼睛受到藍光傷害；同時還能抗氧化、中和藍光，使視網膜的微血管血流量增加，主要有抑制光線、增加視網膜對比敏感度與視覺品質、延緩水晶體白內障發生、輔助神經傳導的作用，預防黃斑部的病變。
不過，因為人體無法自行合成葉黃素，所以需要透過食物來攝取。研究顯示，每天補充6毫克葉黃素，相當於115公克的萵苣或140公克的菠菜，有助於減緩黃斑部退化。孕婦尤其需要補充，因為懷孕過程中，母體會大量供給葉黃素和omega-3給胎兒，使媽媽缺乏保護眼睛的營養。在生活中也應盡量避免一些會使葉黃素流失的行為，像是抽煙、不防曬、飲食攝取不足等，都容易使眼睛加速老化。
另外，葉黃素相較於其它護眼成分，最大的差別在於葉黃素具有累積性，口服葉黃素約2周，血液中的葉黃素濃度即明顯上升，但視網膜黃斑部中的濃度確未顯著上升，必須至少連續補充2-4個月之後，黃斑部葉黃素的濃度才會有意義的增加，達到抵禦藍光的作用。
攝取葉黃素的正確方法在於：「吃的久，比吃的劑量高來的好」
還有一個重要觀念，葉黃素愈量愈高愈好嗎？ 一般來說，每日攝取葉黃素8-15毫克即綽綽有餘，沒有必要一定要服用到上限劑量30毫克，因為葉黃素的保護效果，與攝取劑量沒有絕對關係，和持續攝取，讓濃度在累積在視網膜黃斑部。
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玉米黃素，輔助葉黃素，降低自由基傷害
玉米黃素和葉黃素一樣，都是能累積在黃斑部的抗氧化物，都能吸收藍光、降低自由基的傷害。10毫克的葉黃素搭配2毫克的玉米黃素，可以從菠菜、櫛瓜、羽衣甘藍、萵苣、地瓜葉、南瓜等食物來獲取玉米黃素和葉黃素，當它們的濃度愈高，就愈不容易發生黃斑部病變。
花青素，能促進視紫質的生長，提昇視覺的敏銳度
花青素屬於生物類黃酮，是強抗氧化劑，能清除自由基，減少自由基的傷害，抗氧化能力是是維生素C的20倍、維生素E的50倍。因此也有助於預防白內障、和黃斑部的退化，此外，還有改善睡眠的功效。
花青素，與眼睛感光細胞有所關聯，可促進眼睛視紫質的生長，提昇視覺的敏銳度，擴大眼睛在黑暗中的視野範圍，、增強在夜間的辨識力，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環，減緩水晶體的退化。對眼睛疲勞，也有一定的幫助。
一般可以從莓果類食物來攝取花青素，像是黑醋栗、黑莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子、草莓、甜菜、櫻桃、葡萄、葡萄乾…等等，這類食物，平均每100公克約含有660毫克的花青素。一般建議，每天需攝取至少200毫克，大約是10～30顆莓果類或葡萄等高花青素的食物，但要注意，腎功能不佳者需適量攝取莓果。
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蝦紅素，能放鬆睫狀肌、增加調節力
蝦紅素主要來自藻類萃取，是類胡蘿蔔素的一種，早期發現蝦紅素是來自蝦蟹類等海鮮，因此取名為蝦紅素。
蝦紅素的極性可以通過血視網膜屏障BRB(Blood Retina Barrier)，對黃斑部的確具有抗氧化的作用，抗氧化能力極強，是維他命C的6000倍、維他命E的550倍，能對抗自由基、加速新陳代謝，還可以改善眼睛睫狀肌的調節張力，但蝦紅素無法像葉黃素一樣定居於黃斑部，另一方面黃斑部最大宗的抗化氧色素仍是葉黃素，故長期的黃斑部保健，葉黃素仍是首選。
蝦紅素除了抗氧化外，可能藉由改善眼睛的調節力、抑制眼睛發炎、增加視網膜微細血管血流量，達到眼睛保健的效果，近年來也發現蝦紅素對於假性近視、老花眼疲勞、白內障、黃斑部病變、青光眼也有幫助。
蝦紅素一天建議攝取6～8毫克的量，這個份量相當於攝取400公克的鮭魚。如果無法每天食用海鮮、或者對海鮮過敏者，可以考慮選擇用蝦紅素的保健食品來補充。有研究發現，每天服用4-6毫克的蝦紅素，持續2-4週，能明顯改善眼睛的疲勞感。
雖然蝦紅素可透過海鮮攝取，但400公克的鮭魚量實在太大也不夠均衡，且海鮮過敏者也不適合食用，不少人會選擇用蝦紅素保健食品來補充。選購市售蝦紅素保健品時，建議可挑選來源為藻類的，並避免同時攝取到深海魚類可能含有的重金屬與膽固醇。一般建議，成年人每天可攝取4～100毫克的蝦紅素保健品。
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蝦紅素的功效有哪些？如何攝取？為什麼蝦紅素這麼夯？一次搞懂蝦紅素的秘密(上)
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PPLs 天然綠蜂膠萃取，有效通過視網膜屏障
PPLs 是台灣國人自己研發而成的營養素，透過「去脂脫蠟技術」將台灣特有種的綠蜂膠的精華物質「Propolins」、從綠蜂膠中萃取出的「異戊二烯類黃酮」這兩種綠蜂膠精華，萃取出台灣綠蜂膠精華，再添加了金盞花萃取的葉黃素、玉米黃素、DHA、黑豆皮、葡萄糖酸鋅，與維生素A、C、E等對視力保健的重要營養成份。
研究發現，PPLs功效除了本身萃取純化了台灣綠蜂膠中的異戊二烯類黃酮精華混合物外，並可有效將營養成份（如：葉黃素／玉米華素）有效通過視網膜屏障 (又稱BRB)。
PPLs除了具有抑菌及抗氧化能力高出其他地區的蜂膠數倍外，其特有之成分「異戊二烯類黃酮」，在彥臣的研發發現「異戊二烯類黃酮」具有特殊神經滋養功能，能增進神經細胞的存活，誘導神經幹細胞分化，以及促進神經纖維的成長。
如果說角膜等於相機鏡頭，那麼視神經就等於鏡頭後端的傳輸線，有好的鏡頭但是傳輸線損毀，影像自然也不會好到哪裡去，所以視神經是眼睛相當重要的一部份，想要對視神經具有保護作用的話，PPLs可以說是最好的神經滋養物質，對於視神經的修復也有所幫助。
葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、花青素、PPLs到底哪個更有效？
總結一下，常見的護眼成分中，葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、花青素到底哪個更有效？不如說，應該要針對症狀的需求來使用，會更好喔！
葉黃素：首選預防藍光傷害(水晶體/黃斑部)成分，必須長期服用(至少2-4個月以上)才有幫助
玉米黃素：一般搭配葉黃素一起長期服用。
蝦紅素：改善眼睛酸澀疲勞及抗發炎，約連續2-4周即有改善。
花青素：改善眼睛微細血管循環，有調節眼壓的作用。對眼睛疲勞也能有改善。
PPLs：修復並增進視神經的傳輸。如果發現吃再多的營養素，對眼睛的症狀都沒有顯著的改善，就可以試試看PPLs。
針對不同的眼睛症狀，小編整理了一系列的文章，
如果想要改善眼睛疲勞，可以參考：有助於疏緩眼睛疲勞、維持眼睛健康，葉黃素、魚油和這15種食物都有用
想要預防視力退化，可以參考：單靠葉黃素阻止不了視力退化，多吃這14種護眼食材 擊退惡視力